Sie bekommen während dieser Reise einen Eindruck von der Vielfalt und lassen sich von den Braumeistern in das ein oder andere Geheimnis der Braukunst einführen. Lassen Sie sich ein kühles Bier zusammen mit einer schmackhaften Brotzeit in einer der zahlreichen Biergärten schmecken. Viel Spaß!
1. Tag: Löwenbrauerei - Schwäbisch Hall
Nach Ihrer Ankunft in Hohenlohe erwartet Sie in Schwäbisch Hall Ihre Gästeführerin. Erster Programmpunkt unserer Brauereitour ist die Löwenbrauerei in Schwäbisch Hall. Der Braumeister wird Ihnen erklären, dass das strenge deutsche Reinheitsgebot nur ganze vier Rohstoffe erlaubt: Hopfen, Malz, Hefe und Wasser. Nach so viel Theorie gibt es eine Bierprobe mit Mittagessen in der Brauereigaststätte.
Am Nachmittag erkunden Sie zusammen mit der Gästeführerin die historische Altstadt von Schwäbisch Hall.
2. Tag: Frankenbräu - Rothenburg ob der Tauber - Spielbach
Frisches, würziges Bier aus Hohenlohe braut die Familie in der sechsten Generation in ihrer Braustätte in Riedbach. Mit einem jungen Team und frischen Ideen wird mit Hilfe modernster Technik und heimischen Rohstoffen das beliebte Riedbacher Bier traditionell und handwerklich hergestellt. Nach einer Besichtigung kredenzt der Braumeister verschiedene Riedbacher Biersorten.
Am Nachmittag geht Ihre Biertour nach Rothenburg ob der Tauber. Auch hier erwartet Sie ein Braumeister in seiner kleinen Biermanufaktur. Es bleibt im Anschluss noch etwas Zeit, die ehemalige freie Reichsstadt Rothenburg zu erkunden.
Das Abendessen nehmen Sie in einer urigen Brauereigaststätte in Spielbach ein. Hier treffen Sie zahlreiche Hohenloher Originale!
3. Tag: Engelbräu - Crailsheim
In den Zeiten der Automatisierung ist es eine Seltenheit, in echten Biermanufakturen handwerkliche Braukunst direkt erleben zu können. Bereits in der fünften Generation werden in der Privatbrauerei Engel hochwertige Bierspezialitäten nach originalen Rezepturen unter Verwendung besonders sorgfältig ausgesuchter Rohstoffe gebraut. Im Rahmen einer Brauereiführung können Sie dieses köstliche Bier sehen, fühlen und schmecken.
